โปรตีนจากอาหารกับการเพิ่มความสูง: ทำไมไม่ใช่แค่แคลเซียม

เวลาพูดถึงการเพิ่มความสูง คนส่วนใหญ่มักนึกถึงแคลเซียมเป็นอันดับแรก แต่จริง ๆ แล้วโปรตีนก็เป็นสารอาหารที่สำคัญไม่แพ้กัน บทความนี้จะช่วยให้คุณแม่เข้าใจบทบาทของโปรตีนจากอาหารในการสนับสนุนการเจริญเติบโตของลูก และวิธีได้รับโปรตีนที่เพียงพอจากอาหารในชีวิตประจำวัน

โปรตีนสำคัญต่อการเติบโตอย่างไร

โปรตีนเป็นหน่วยสร้างพื้นฐานของร่างกาย ทำหน้าที่สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อทุกส่วน รวมถึงกล้ามเนื้อ กระดูก และอวัยวะต่าง ๆ ในเด็กที่กำลังเติบโต ความต้องการโปรตีนค่อนข้างสูงเพราะร่างกายต้องการสร้างเนื้อเยื่อใหม่อย่างต่อเนื่อง การขาดโปรตีนเป็นระยะยาวอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตโดยรวม

แหล่งโปรตีนที่เหมาะสำหรับเด็ก

• ไข่ โปรตีนคุณภาพสูง ย่อยง่าย หาซื้อง่าย และปรุงได้หลายแบบ
• เนื้อไก่และปลา โปรตีนสูงไขมันต่ำ เหมาะสำหรับเด็กทุกวัย
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม ให้ทั้งโปรตีนและแคลเซียมในคราวเดียว
• ถั่วและเต้าหู้ โปรตีนจากพืชที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่กินอาหารหลากหลาย
• เนื้อแดงไม่ติดมัน ให้โปรตีนและธาตุเหล็กสำหรับการเจริญเติบโต

โปรตีนกับแคลเซียม: ต้องได้ทั้งคู่

การเจริญเติบโตของกระดูกต้องอาศัยทั้งโปรตีนและแคลเซียมทำงานร่วมกัน โปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างกระดูก ในขณะที่แคลเซียมให้ความแข็งแรง การได้รับสารอาหารทั้งสองอย่างเพียงพอจึงสำคัญกว่าการเน้นสารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากเกินไป

UniGrow Optipro มีส่วนผสมอย่าง Bonepep™ ซึ่งเป็น Collagen Peptide สำหรับกระดูก ควบคู่กับระบบ CPP-D3-K2 ที่ช่วยเรื่องการดูดซึมแคลเซียม และ Aquamin F แคลเซียมจากสาหร่ายแดง จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่ให้ทั้งสารอาหารด้านโปรตีนและแคลเซียมในการสนับสนุนการพัฒนาของกระดูก

เด็กควรได้รับโปรตีนจากอาหารมากแค่ไหน

ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมแตกต่างกันตามวัยและน้ำหนักตัว ควรอ้างอิงตามคำแนะนำของกรมอนามัยหรือปรึกษาแพทย์เพื่อให้เหมาะสมกับลูกแต่ละคน โดยทั่วไป การรับประทานอาหารหลากหลายที่มีโปรตีนจากทั้งแหล่งสัตว์และพืชก็ช่วยให้เด็กได้รับโปรตีนเพียงพอในแต่ละวัน

คำถามที่พบบ่อย

โปรตีนจากพืชเพียงพอสำหรับเด็กไหม?
โปรตีนจากพืชสามารถให้สารอาหารที่ดีได้ แต่ควรหลากหลายชนิดเพื่อให้ได้กรดอะมิโนครบ หากลูกไม่กินเนื้อสัตว์ควรปรึกษานักโภชนาการเพื่อวางแผนอาหารที่เหมาะสม

กินโปรตีนมากเกินไปเป็นอันตรายไหม?
การกินโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมกับวัยปลอดภัย แต่ปริมาณสูงมากเป็นระยะยาวอาจกดดันไตในเด็กบางราย ควรอยู่ในปริมาณที่สมดุลกับสารอาหารอื่น

เด็กวัยรุ่นต้องการโปรตีนมากกว่าเด็กเล็กไหม?
โดยทั่วไป วัยรุ่นมีความต้องการโปรตีนสูงขึ้น เนื่องจากร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงและเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงนี้

การดูแลให้ลูกได้รับโปรตีนที่เพียงพอจากอาหารหลากหลาย ควบคู่กับแคลเซียมและสารอาหารอื่น ๆ คือพื้นฐานของโภชนาการที่ช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของลูกได้อย่างดีในทุกวัย

เรียบเรียงและตรวจสอบโดย

ดร.บอย · นักโภชนาการ

ดร.บอย นักโภชนาการผู้มีประสบการณ์กว่า 6 ปี ด้านโภชนาการเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาความสูงในเด็ก มุ่งมั่นให้ความรู้แก่พ่อแม่ในการดูแลโภชนาการของลูกอย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ

อัปเดตล่าสุด: 23 June 2026